Halaman

Cara Masak Nasi Goreng Paling Spesial di Jamin Sedap Rasanya

 Bahan dan Bumbu Nasi Goreng

    1 porsi nasi putih
    1 butir telur ayam
    5 buahcabe rawit
    2 siung bawang merah, iris tipis-tipis
    1 siung bawang putih, iris tipis-tipis
    1/2 sendok teh merica
    kecap manis secukupnya
    garam secukupnya
    minyak goreng secukupnya

resep nasi goreng
Cara membuat nasi goreng
Panaskan wajan dgn api sedang, selanjutnya masukkan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang merah serta bawang putih, aduk-aduk kemudian masukkan cabe rawit.
Kemudian masukkan telur ayam selanjutnya oseng-oseng sampai matang.
Lalu masukkan nasi putih, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dgn bumbu serta telur
Terakhir tambahkan merica, garam serta kecap manis secukupnya / sesuai selera.
Angkat lalu resep nasi goreng enak siap untuk dihidangkan

Hidangkan resep nasi goreng dengan potongan timun dan kerupuk
Baca Selengkapnya ->


Cara Masak Kue Bulan Yang Nikmat

Bahan adonan kulit A:

    400 g tepung terigu
    18 g gula bubuk
    180 g shortening/margarine/mentega
    180 cc air
    1 sendok teh peres garam

Bahan Adonan pelapis B:

    200 g shortening/margarine/mentega
    315 g tepung terigu

bahan isian kulit kue bulan:

    1750 g isi kacang hijau, dibagi jadi 25 bagian

Pengoles:

    1 butir telur untuk pengoles

resep kue bulan dengan kulit yang renyah
Cara membuat kue bulan

    buatlah adonan kue Kulit A dan adonan Pelapis B seperti membuat adonan kue Bunga krisan, lalu masing-masing dibagi jadi 25 bagian, masing-masing bagian ditipiskan, satukan dan tipiskan kembali.
    Isi setiap lembar kulit dengan adonan isian, lalu bentuk jadi bulat, rapikan, letakan kue bulan diatas loyang yang sudah diolesi sedikit mentega/minyak.
    Olesi permukaan kue bulan dengan telur, panggang dalam oven dengan panas ± 180°C selama 45 menit. Setelah matang dan berwarna kecoklat-coklatan, keluarkan, dan angkat.


Untuk 25 potong.
Baca Selengkapnya ->